メニュー 一覧
牛タン
- 特上厚切りタン元(4カット)・・・1,780円 (税込1,958円)
特上厚切りタン元(ハーフ2カット)・・・950円(税込1,045円)
部位 焼き方
- 特上タン元(4カット)・・・1,780円 (税込1,958円)
特上タン元(ハーフ2カット)・・・950円(税込1,045円)
部位 焼き方
- 上塩タン・・・1,180円 (税込1,298円)
部位 焼き方 動画
- 花咲塩タン(3カット)・・・900円 (税込990円)
部位 焼き方
- 塩タン・・・800円 (税込880円)
部位 焼き方
- タンカルビ100g(塩)・・・480円 (税込528円)
部位 焼き方
- 味付け白ネギ・・・180円 (税込198円)
※1人前:塩タンのトッピングにどうぞ!
- 味付け白ネギ(大)・・・300円 (税込330円)
※3人前:塩タンのトッピングにどうぞ!
厳選おすすめメニュー
- 特選ヒレ(シャトーブリアン)・・・100gあたり 3,780円 (税込4,158円)
※常時メニューではありません。
※盤面の大きさによりgは前後します。
部位 焼き方 動画
- イチボのすき焼き(卵1個付き)・・・1,600円 (税込1,760円)
ハラミ
- 和牛上ハラミ・・・1,480円 (税込1,628円)
部位 焼き方
- 和牛サガリハラミ・・・1,280円 (税込1,408円)
部位 焼き方
- 熟成ハラミ・・・880円 (税込968円)
部位 焼き方
ホルモン(タレ・塩)
- おまかせホルモン3種盛り・・・1,480円 (税込1,628円)
部位 焼き方
- 上ミノ・・・850円 (税込935円)
部位 焼き方
- ツラミ・・・800円 (税込880円)
部位 焼き方
- ハート・・・680円 (税込748円)
部位 焼き方
- アカセン・・・650円 (税込715円)
部位 焼き方
- シマチョウ・・・750円 (税込825円)
部位 焼き方 動画
- マルチョウ・・・650円 (税込715円)
部位 焼き方 動画
- 和牛レバー・・・780円 (税込858円)
部位 焼き方
和牛メニュー
- 特上カルビ・・・1,480円 (税込1,628円)
部位 焼き方
- イチボロース・・・1,200円 (税込1,320円)
部位 焼き方
- ランプロース・・・1,000円 (税込1,100円)
※焼き過ぎ注意!
部位 焼き方 動画
- 和牛とろカルビ・・・900円 (税込990円)
部位 焼き方
- 和牛バラカルビ・・・800円 (税込880円)
部位 焼き方
- イチボステーキ・・・1,780円 (税込1,958円)
※約90g
部位 焼き方
- ランプステーキ・・・1,580円 (税込1,738円)
※約90g
部位 焼き方
その他焼き物
- 季節の焼き野菜盛り・・・650円 (税込715円)
- 青森県産にんにくのホイル焼き・・・700円 (税込770円)
- ウインナー・・・450円 (税込495円)
新鮮メニュー
- ローストビーフユッケ・・・1,030円 (税込1,133円)
- ハツ刺し・・・850円 (税込935円)
- 生センマイ・・・780円 (税込858円)
生野菜
- チシャ・・・320円 (税込352円)
- 追加千切りキャベツサラダ・・・180円 (税込198円)
※ご来店の方全てに千切りキャベツサラダをお通し130円(税込143円)としていただいております。
スピード一品メニュー
- キムチの盛り合わせ・・・700円 (税込770円)
- 白菜キムチ・・・450円 (税込495円)
- 大根キムチ・・・450円 (税込495円)
- きゅうりキムチ・・・450円 (税込495円)
- 豆もやし・・・400円 (税込440円)
- ナムル盛り合わせ・・・630円 (税込693円)
スープ・クッパ
-
- たまごスープ・・・400円 (税込440円)
- わかめスープ・・・400円 (税込440円)
- わか玉スープ・・・450円 (税込495円)
- テールスープ・・・800円 (税込880円)
- ホルモンスープ(和風)・・・700円 (税込770円)
- ホルモンスープ(辛口)・・・800円 (税込880円)
(激辛 50円・超激辛 100円・地獄辛 150円アップ)
- たまごクッパ・・・500円 (税込550円)
- わかめクッパ・・・500円 (税込550円)
- わか玉クッパ・・・550円 (税込605円)
- テールクッパ・・・900円 (税込990円)
- ホルモンクッパ(和風)・・・800円 (税込880円)
- ホルモンクッパ(辛口)・・・900円 (税込990円)
(激辛 50円・超激辛 100円・地獄辛 150円アップ)
ご飯もの・麺類
- ご飯(小)・・・180円 (税込198円)
- ご飯(中)・・・250円 (税込275円)
- ご飯(大)・・・400円 (税込440円)
- ローストビーフユッケビビンバ・・・1,400円 (税込1,540円)
- ミニサイズユッケビビンバ・・・1,030円 (税込1,133円)
- 牛タンミンチのビビンバ(+50円で卵黄)・・・900円 (税込990円)
- 極みの肉茶漬け・・・1,280円(税込1,408円)
- 冷麺・・・980円 (税込1,078円)
- ホルモンうどん(和風)・・・1,000円 (税込1,100円)
- ホルモンうどん(激辛)・・・1,100円 (税込1,210円)
(激辛 50円・超激辛 100円・地獄辛 150円アップ)
- ミニラーメン(じんめん)・・・750円(税込825円)
薬味
- カットレモン・・・30円 (税込33円)
- 岩塩・わさびセット・・・50円 (税込55円)
- 韓国のり・・・130円 (税込143円)
- 国産おろしニンニク・・・180円 (税込198円)
飲み放題コース(前日までの予約限定)
- 定番コース 飲み放題付き(2名以上)・・・(1名あたり)6,500円(税込)
塩タン味比べ2種盛り/並赤身3種盛り/ホルモン1種盛り/千切りキャベツサラダ/前菜3種盛り/ごはん(中)/デザートアイス
- しがらきコース 飲み放題付き(2名以上)・・・(1名あたり)8,580円(税込)※料理のみ6,980円(税込)
特上・上塩タン2種盛り/和牛上赤身3種盛り/ホルモン1種盛り/ローストビーフユッケ/千切りキャベツサラダ/前菜3種盛り/冷麺/デザートアイス
- 極上しがらきコース 飲み放題付き(2名以上)・・・(1名あたり)11,000円(税込)※料理のみ9,200円(税込)
特上・上塩タン2種盛り/和牛上赤身3種盛り/シャトーブリアン/ローストビーフユッケ/千切りキャベツサラダ/前菜3種盛り/ごはん/デザートアイス
和牛タン1頭分ご予約 要1週間前予約
- 和牛タン1頭分ご予約・・・30,000〜35,000円(時価)
約1kgの和牛タンフルセットです。
目安として3〜4人で満足の量。通常なら5〜6人分。
飲み放題メニュー(アルコール類)
- ビール
・アサヒスーパードライ樽生ビール(中)
- サワー・酎ハイ
・レモン・カルピス・ゆず・トマト・オレンジ・巨峰
- 果実酒
・濃醇梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)
・アップルハイボール
・葡萄酒ハイボール(赤ハイ/葡萄酒+炭酸)
- ハイボール
・フリージングハイボール・コークハイボール・ジンジャーハイボール・陸ハイボール
- 焼酎
・黒霧島(芋)・1番札(麦)
飲み放題メニュー(ソフトドリンク)
- 烏龍茶
- ペプシコーラ
- ジンジャーエール
- レモンスカッシュ
- オレンジ100%
- レモネード
- カルピス
- カルピスソーダ
ドリンク(単品)
ビール
- アサヒスーパードライ樽生 生ビール(中)・・・520円 (税込572円)
- アサヒスーパードライ 瓶・・・650円 (税込715円)
- アサヒドライゼロ瓶(ノンアルコール)・・・450円 (税込495円)
ハイボール
- フリージングハイボール・・・500円 (税込550円)
- セッションハイボール・・・680円 (税込748円)
- 陸ハイボール・・・500円(税込550円)
- コークハイボール・・・530円 (税込583円)
- ジンジャーハイボール・・・530円 (税込583円)
サワー・酎ハイ
- 氷結無糖・・・450円 (税込495円)
- サワー・酎ハイ(レモン・カルピス・ゆず・トマト・オレンジ・巨峰)・・・各430円 (税込473円)
JINROマッコリ
- JINROマッコリ(グラス)・・・400円 (税込440円)
- JINROマッコリ(ボトル)・・・1,500円 (税込1,650円)
果実酒
- 濃醇梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)・・・500円 (税込550円)
- ミスティア(マスカット)・・・580円 (税込638円)
(水割り・ソーダ・ジンジャー割+22円)
- アップルハイボール・・・530円 (税込583円)(アップルワインを炭酸で割り、飲みやすく仕上げました)
- 葡萄酒ハイボール(赤ハイ/葡萄酒+炭酸)・・・430円 (税込473円)
焼酎
- 黒霧島(芋)・・・450円 (税込495円)
- 一番札(麦)・・・450円 (税込495円)
- ※ロック・水割り・ソーダ割り
(烏龍割り+55円税込)
日本酒
- 酔鯨(特別純米)720ml・・・2,480円 (税込2,728円)
- 菊正宗上撰(1合瓶)・・・500円 (税込550円)
ワイン
- サントリーカップワイン(赤・白)・・・500円 (税込550円)
- ※ボトルワイン・シャンパンをワインセラーに保管してあります。詳しくはワインメニューを御覧ください。
ソフトドリンク
- ウーロン茶・・・300円 (税込330円)
- オレンジ100%・・・300円 (税込330円)
- ペプシコーラ・・・300円 (税込330円)
- ジンジャーエール・・・300円 (税込330円)
- レモンスカッシュ・・・300円 (税込330円)
- レモネード・・・300円 (税込330円)
- カルピス・・・300円 (税込330円)
- カルピスソーダ・・・300円 (税込330円)
幼児ソフトドリンク
- 幼児ソフトドリンク(未就学児)・・・ソフトドリンク、どれでも無料!