牛タン

• タン全4種盛り（各2枚）・・・2,900円（3,190円）
• タン全4種盛り（各3枚）・・・4,350円（4,785円）
• 特上厚切りタン元・・・1,680円　(税込1,848円)
   部位 焼き方
• 特上タン元・・・1,680円　(税込1,848円)
   部位 焼き方
• 上塩タン・・・1,350円　(税込1,485円)
   部位 焼き方
• 塩タン・・・980円　(税込1,078円)
   部位 焼き方
• 味付け白ネギ・・・280円　　(税込308円)
  ※塩タンのトッピングにどうぞ！
• 味付け白ネギ（大）・・・380円　(税込418円)
  ※塩タンのトッピングにどうぞ！

ハラミ

• 特選和牛ハラミ（希少部位）・・・2,200円（税込2,420円）
• ハラミ全3種盛り（各3枚）・・・3,280円（税込3,608円）
• 和牛上ハラミ・・・1,680円　(税込1,848円)
   部位 焼き方
• 和牛サガリハラミ・・・1,680円　(税込1,848円)
   部位 焼き方
• 熟成ハラミ・・・980円　(税込1,078円)
   部位 焼き方

和牛メニュー

• 本日の山形牛3種盛り・・・3,200円（税込3,520円）
• 特上ヒレ・・・1,680円（税込1,848円）
• 特上カルビ・・・1,580円　(税込1,738円)
   部位 焼き方
• 山形牛イチボ・・・1,280円　(税込1,408円)
   部位 焼き方
• 山形牛上ロース（クリ）・・・1,280円（税込1,408円）
• 山形牛ランプ・・・1,100円　(税込1,210円)
  ※焼き過ぎ注意！
   部位 焼き方 動画
• 和牛カルビ・・・980円　(税込1,078円)
   部位 焼き方
• イチボステーキ・・・1,980円　(税込2,178円)
  ※約100g
   部位 焼き方
• ランプステーキ・・・1,780円　(税込1,958円)
  ※約100g
   部位 焼き方

新鮮メニュー

• ローストビーフユッケ・・・980円　(税込1,078円)
• ハツ刺し・・・900円　(税込990円)
• 生センマイ・・・900円　(税込990円)

スピード一品メニュー

• キムチの盛り合わせ・・・780円　(税込858円)
• 白菜キムチ・・・480円　(税込528円)
• 大根キムチ・・・450円　(税込495円)
• きゅうりキムチ・・・500円　(税込550円)
• 豆もやし・・・400円　(税込440円)
• ナムル盛り合わせ・・・600円　(税込660円)

ご飯もの・麺類

• ご飯（小）・・・220円　(税込242円)
• ご飯（中）・・・320円　(税込352円)
• ご飯（大）・・・480円　(税込528円)
• ローストビーフユッケビビンバ・・・1,400円　(税込1,540円)
• ミニサイズユッケビビンバ・・・1,000円　(税込1,100円)
• 牛タンミンチのビビンバ・・・900円　(税込990円)
• 極みの肉茶漬け・・・1,280円（税込1,408円）
• 冷麺・・・980円　(税込1,078円)
• ホルモンうどん（和風）・・・1,000円　(税込1,100円)
• ホルモンうどん（激辛）・・・1,100円　(税込1,210円)
  （激辛 55円・超激辛 110円・地獄辛 165円アップ）

食後のデザート

• ひと口アイス（各種3個入り）・・・380円　(税込418円)
  生チョコ・いちごみるく・抹茶・バニラ

コース料理

• 一番人気！しがらきコース・・・6,500円（税込）※当日注文可
  特上厚切りタン／上塩タン／和牛上赤身3種盛り／本日のホルモン／サラダ／もやしナムル／キムチ／ローストビーフユッケ・ご飯（中）／デザート
  
• 定番コース・・・4,500円（税込）※要予約
  上塩タン／塩タン／赤身2種盛り／本日のホルモン／／サラダ／もやしナムル／キムチ／ご飯（中）
• 黒毛和牛味わいコース・・・5,500円（税込）※要予約
  上塩タン／和牛ハラミ／A5ランク山形和牛3種盛り／本日のホルモン／サラダ／もやしナムル／キムチ
• 焼肉しがらき堪能コース・・・7,800円（税込）※要予約
  塩（特上塩タン・ツラミ・ハツ・ミノ）／塩わさび（特上カルビ・上ロース・和牛ハラミ）／炙り（イチボ・ランプ）／タレ（和牛ハラミ・ランプ）／味噌だれ（ホルモン4種）
  サラダ／もやしナムル／キムチ／〆ミニユッケ丼
  ※各種1枚ずつ（在庫状況により変更の場合あり）
• 極上しがらきコース・・・11,000円（税込）※要予約
  特上厚切りタン／特上タン元／ヒレステーキ／和牛上赤身3種盛り／本日のホルモン／サラダ／もやしナムル／キムチ／ローストビーフユッケ・ご飯（中）／デザート
• アニバーサリーコース　・・・10,000円（税込）※要予約・個室料サービス
  特上厚切りタン／上塩タン／和牛ステーキ／和牛赤身3種盛り／サラダ／もやしナムル／キムチ／ローストビーフユッケ／ご飯（中）
  記念日ケーキ
• ★各コース飲み放題　2,200円（税込）・プレミアム　2,530円（税込）

飲み放題メニュー（アルコール類）

• ビール
  ・アサヒスーパードライ樽生ビール（中）
• サワー・酎ハイ
  ・レモン・カルピス・ゆず・トマト・オレンジ・巨峰
• 果実酒
  ・濃醇梅酒（ロック・水割り・ソーダ割り）
  ・アップルハイボール
  ・葡萄酒ハイボール（赤ハイ/葡萄酒+炭酸）
• ハイボール
  ・フリージングハイボール・コークハイボール・ジンジャーハイボール・陸ハイボール
• 焼酎
  ・黒霧島（芋）・１番札（麦）

ビール

• アサヒスーパードライ樽生　生ビール（中）・・・520円　(税込572円)
• アサヒスーパードライ　瓶・・・650円　(税込715円)
• アサヒドライゼロ瓶（ノンアルコール）・・・450円　(税込495円)

サワー・酎ハイ

• 氷結無糖・・・450円　(税込495円)
• サワー・酎ハイ（レモン・カルピス・ゆず・トマト・オレンジ・巨峰）・・・各430円　(税込473円)

果実酒

• 濃醇梅酒（ロック・水割り・ソーダ割り）・・・500円　(税込550円)
• ミスティア（マスカット）・・・580円　(税込638円)
  （水割り・ソーダ・ジンジャー割+22円）
• アップルハイボール・・・530円　(税込583円)（アップルワインを炭酸で割り、飲みやすく仕上げました）
• 葡萄酒ハイボール（赤ハイ/葡萄酒+炭酸）・・・430円　（税込473円）

日本酒

• 酔鯨（特別純米）720ml・・・2,480円　(税込2,728円)
• 菊正宗上撰（１合瓶）・・・500円　(税込550円)

ソフトドリンク

※1ドリンク制となっております。
※ソフトドリンク飲み放題90分・・・600円　(税込660円)

• ウーロン茶・・・300円　(税込330円)
• オレンジ100％・・・300円　(税込330円)
• ペプシコーラ・・・300円　(税込330円)
• ジンジャーエール・・・300円　(税込330円)
• レモンスカッシュ・・・300円　(税込330円)
• レモネード・・・300円　(税込330円)
• カルピス・・・300円　(税込330円)
• カルピスソーダ・・・300円　(税込330円)