牛タン

• 特上厚切りタン元（4カット）・・・1,780円　(税込1,958円)
  特上厚切りタン元（ハーフ2カット）・・・950円（税込1,045円）
   部位 焼き方
• 特上タン元（4カット）・・・1,780円　(税込1,958円)
  特上タン元（ハーフ2カット）・・・950円（税込1,045円）
   部位 焼き方
• 上塩タン・・・1,280円　(税込1,408円)
   部位 焼き方 動画
• 花咲塩タン（3カット）・・・900円　(税込990円)
   部位 焼き方
• 塩タン・・・800円　(税込880円)
   部位 焼き方
• タンシタ・・・400円　(税込440円)
   部位 焼き方
• 味付け白ネギ・・・180円　　(税込198円)
  ※１人前：塩タンのトッピングにどうぞ！
• 味付け白ネギ（大）・・・320円　(税込352円)
  ※３人前：塩タンのトッピングにどうぞ！

ハラミ

• 和牛上ハラミ・・・1,480円　(税込1,628円)
   部位 焼き方
• 和牛サガリハラミ・・・1,280円　(税込1,408円)
   部位 焼き方
• 熟成ハラミ・・・880円　(税込968円)
   部位 焼き方

和牛メニュー

• 特上カルビ・・・1,480円　(税込1,628円)
   部位 焼き方
• イチボロース・・・1,200円　(税込1,320円)
   部位 焼き方
• ランプロース・・・1,000円　(税込1,100円)
  ※焼き過ぎ注意！
   部位 焼き方 動画
• 和牛とろカルビ・・・900円　(税込990円)
   部位 焼き方
• 和牛バラカルビ・・・800円　(税込880円)
   部位 焼き方
• イチボステーキ・・・1,780円　(税込1,958円)
  ※約90g
   部位 焼き方
• ランプステーキ・・・1,580円　(税込1,738円)
  ※約90g
   部位 焼き方

新鮮メニュー

• ローストビーフユッケ・・・980円　(税込1,078円)
• ハツ刺し・・・850円　(税込935円)
• 生センマイ・・・800円　(税込880円)

スピード一品メニュー

• キムチの盛り合わせ・・・700円　(税込770円)
• 白菜キムチ・・・450円　(税込495円)
• 大根キムチ・・・450円　(税込495円)
• きゅうりキムチ・・・450円　(税込495円)
• 豆もやし・・・400円　(税込440円)
• ナムル盛り合わせ・・・630円　(税込693円)

ご飯もの・麺類

• ご飯（小）・・・180円　(税込198円)
• ご飯（中）・・・250円　(税込275円)
• ご飯（大）・・・400円　(税込440円)
• ローストビーフユッケビビンバ・・・1,400円　(税込1,540円)
• ミニサイズユッケビビンバ・・・1,030円　(税込1,133円)
• 牛タンミンチのビビンバ（＋50円で卵黄）・・・900円　(税込990円)
• 極みの肉茶漬け・・・1,280円（税込1,408円）
• 冷麺・・・980円　(税込1,078円)
• ホルモンうどん（和風）・・・1,000円　(税込1,100円)
• ホルモンうどん（激辛）・・・1,100円　(税込1,210円)
  （激辛 50円・超激辛 100円・地獄辛 150円アップ）
  
• ミニラーメン・・・700円（税込770円）

食後のデザート

• ひと口アイス・・・380円　(税込418円)

飲み放題コース（前日までの予約限定）

• 定番コース 飲み放題付き（2名以上）・・・（１名あたり）6,800円（税込）
  塩タン味比べ２種盛り／並赤身3種盛り／ホルモン1種盛り／千切りキャベツサラダ／前菜３種盛り／ごはん（中）／デザートアイス
• しがらきコース 飲み放題付き（2名以上）・・・（１名あたり）8,980円（税込）※料理のみ7,280円（税込）
  特上・上塩タン２種盛り／和牛上赤身３種盛り／ホルモン1種盛り／ローストビーフユッケ／千切りキャベツサラダ／前菜３種盛り／冷麺／デザートアイス
• 極上しがらきコース 飲み放題付き（2名以上）・・・（１名あたり）11,500円（税込）※料理のみ9,800円（税込）
  特上・上塩タン２種盛り／和牛上赤身３種盛り／シャトーブリアン／ローストビーフユッケ／千切りキャベツサラダ／前菜３種盛り／ごはん／デザートアイス

飲み放題メニュー（アルコール類）

• ビール
  ・アサヒスーパードライ樽生ビール（中）
• サワー・酎ハイ
  ・レモン・カルピス・ゆず・トマト・オレンジ・巨峰
• 果実酒
  ・濃醇梅酒（ロック・水割り・ソーダ割り）
  ・アップルハイボール
  ・葡萄酒ハイボール（赤ハイ/葡萄酒+炭酸）
• ハイボール
  ・フリージングハイボール・コークハイボール・ジンジャーハイボール・陸ハイボール
• 焼酎
  ・黒霧島（芋）・１番札（麦）

ビール

• アサヒスーパードライ樽生　生ビール（中）・・・520円　(税込572円)
• アサヒスーパードライ　瓶・・・650円　(税込715円)
• アサヒドライゼロ瓶（ノンアルコール）・・・450円　(税込495円)

サワー・酎ハイ

• 氷結無糖・・・450円　(税込495円)
• サワー・酎ハイ（レモン・カルピス・ゆず・トマト・オレンジ・巨峰）・・・各430円　(税込473円)

果実酒

• 濃醇梅酒（ロック・水割り・ソーダ割り）・・・500円　(税込550円)
• ミスティア（マスカット）・・・580円　(税込638円)
  （水割り・ソーダ・ジンジャー割+22円）
• アップルハイボール・・・530円　(税込583円)（アップルワインを炭酸で割り、飲みやすく仕上げました）
• 葡萄酒ハイボール（赤ハイ/葡萄酒+炭酸）・・・430円　（税込473円）

日本酒

• 酔鯨（特別純米）720ml・・・2,480円　(税込2,728円)
• 菊正宗上撰（１合瓶）・・・500円　(税込550円)

ソフトドリンク

※1ドリンク制となっております。
※ソフトドリンク飲み放題90分・・・600円　(税込660円)

• ウーロン茶・・・300円　(税込330円)
• オレンジ100％・・・300円　(税込330円)
• ペプシコーラ・・・300円　(税込330円)
• ジンジャーエール・・・300円　(税込330円)
• レモンスカッシュ・・・300円　(税込330円)
• レモネード・・・300円　(税込330円)
• カルピス・・・300円　(税込330円)
• カルピスソーダ・・・300円　(税込330円)